铁皮石斛饭前或者是饭后服用,一般效果不受影响。
但是对于消化道疾病,建议饭前服用,因为石斛可以促进胃液的分泌,而助消化,使其蠕动亢进而通便,但是临床上使用时需要注意用量不宜过大,如果用量过大,可以使肠肌麻痹。现在药理研究石斛还具有镇痛解热的作用,可以提高巨噬细胞吞噬的作用,并有增强免疫功能。从中医来讲,石斛具有益胃生津,滋阴清热的作用,主要应用于胃阴虚证,热病伤津证。由于本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热,用于治疗肾阴虚证,本品能够滋肾阴,又能够降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明,筋骨痿软等病证。