叶黄素是一种类胡萝卜素，具有保护视力等作用，能有效的缓解视疲劳和眼睛干涩。但长期大量服用叶黄素会对人体造成危害，导致胃黏膜损伤、肝肾功能受损等。
1.胃黏膜损伤：叶黄素属于酸性物质，长期大量服用会造成胃肠道负担过重，并引发胃部反酸、烧灼感等症状，严重者会损伤胃黏膜，甚至导致胃溃疡发生。
2.肝肾功能受损：叶黄素经肝脏、肾脏代谢，长期大量服用会加重肝肾负担，使肝肾功能受到损伤，患者出现口干、口苦、下肢水肿等症状。
患者在服用叶黄素时还应注意不要和某些药物同时服用，如与阿司匹林一起服用会降低药效，与磺胺类药物（如磺胺林片、磺胺嘧啶片等）一起服用会形成肾结石等。
因此，患者在服用叶黄素时应在医生的指导下进行，要适度适量，发现对身体出现危害时应立即停药并及时就医。