感冒发烧建议不要吃牛肉，如果吃牛肉可能有加重病情、增加肠胃负担、影响恢复等不良影响。
牛肉属于含热量偏高的食物，感冒发烧期间过多的吃牛肉会导致体内热量蓄积，很可能会加重发烧，引起反复性低烧或高烧。另外，中医上还有鱼生火肉生痰的说法，且感冒本来就是由病毒或细菌引起的一种上呼吸道感染疾病，易有喉中有痰等症状，若吃牛肉，就可能会加重或诱发咳痰的症状，不利于患者的恢复。
牛肉是一种难消化的食物，在感冒发烧期间人体的消化能力相对会减弱，常伴随有厌食、食欲不振的现象，这时若再食用牛肉，就可能会增加胃肠负担，导致消化不良，严重的甚至会出现恶心、呕吐、腹痛，及腹泻等症状。
感冒发烧患者过量吃牛肉可能会导致人体内环境出现紊乱的现象，致使抵抗力与免疫力下降，对感冒的恢复造成不良的影响。
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