糖尿病人可以吃草莓,适量食用一般不会对血糖造成较大波动。
草莓的糖分情况
草莓含糖量相对较低,大约在5% - 7%左右,属于低升糖指数食物,食用后血糖上升速度相对较慢。
草莓的营养成分
草莓富含维生素C、膳食纤维等营养物质。维生素C有助于提高免疫力,膳食纤维能增加饱腹感,且有利于肠道蠕动,对糖尿病人的身体健康有益。
食用量的把控
糖尿病人吃草莓要控制量,一般每次吃100 - 150克左右比较合适,可在两餐之间食用,这样能避免一次性摄入过多糖分对血糖产生明显影响。
特殊糖尿病人群提示
对于血糖波动较大、病情较严重的糖尿病人,在食用草莓前最好咨询医生意见,根据自身血糖控制情况来决定是否食用及食用量。而血糖控制相对稳定的糖尿病人,可在合理规划饮食的基础上适当吃草莓来丰富饮食种类。
