头发白想要变黑的方法，有补充营养、药物治疗、情绪调节、染黑发以及植发治疗等。
1.补充营养：多吃具有生发养发以及养黑头发功效的食物，如黑豆，黑芝麻，黑米，黑木耳等。
2.药物治疗：主要是针对病理性白发进行治疗，如果是白癜风引起的头发发白，也可以外用糖皮质激素，比如地塞米松软膏等，应咨询医师指导使用。
3.情绪调节：需要保持自身的情绪稳定，避免短时间内压力过大，否则会导致头发变白，平时要保持愉悦的情绪和乐观的心理状态。
4.染黑发：染黑发是比较快速的让头发变黑的方法，只是持续时间较短，新长出来的头发还是白发。
5.植发治疗：可以移植健康毛发的毛胚，对于白发的毛胚进行替换，尽量长出黑头发，应咨询医师指导配合治疗。
如有身体不适症状时，应及时前往医院就诊，在医师指导下，明确原因后给予针对性治疗。