左旋肉碱是一种营养物质。一般情况下，空腹可以喝左旋肉碱，建议在餐前或餐后喝左旋肉碱。具体内容如下：
左旋肉碱主要存在于红肉和乳制品中，也有一些膳食补充品含有左旋肉碱，是一种氨基酸，可以促进脂肪酸在细胞内的代谢，增加脂肪酸的燃烧量，从而帮助减少脂肪的积累，促进体重的减轻。因此，左旋肉碱被广泛应用于减肥和运动后的恢复，如用于体重管理、健身、改善心血管健康等方面。左旋肉碱在人体中会被氧化成为热量和二氧化碳。空腹喝左旋肉碱很容易将其转化为热量和二氧化碳，因此可以喝左旋肉碱。
建议生活中适量喝左旋肉碱，可以在早餐或午餐后或者运动前、进食时喝。否则可能会导致胃部不适、引起消化问题等副作用。此外，如果空腹喝左旋肉碱，也可能会通过胃黏膜被大量吸收，产生过多的亚硝酸盐，对身体产生负面影响。
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