糖尿病病人饮食应当按时按量，保证营养均衡且充足，避免暴饮暴食或饥饿。
1.按时按量：糖尿病病人饮食应按时、按量，保证一日三餐，或按照医生要求一日多餐，根据每人活动量制定每日总热量，每餐的食量要固定，不要过多或过少。饮食不规律可能会导致血糖波动，血糖控制不佳，或是在服药、使用胰岛素后食量不足出现低血糖，危及生命。
2.保证营养均衡且充足：糖尿病病人需要控制碳水化合物、脂肪的摄入，同时保证蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质充足，可选择奶类、豆类、鱼类、鸭肉、鸡肉、新鲜蔬菜。如果血糖控制平稳，两餐之间加一些糖含量较低的水果等。饮食种类要丰富，避免偏食。
糖尿病人在改善饮食的同时，要进行适量的运动、坚持治疗、监测血糖，并从正规的渠道学习糖尿病保健和治疗知识，提高糖尿病的控制效果，改善生活质量。
糖尿病建议吃小米、荞麦、西兰花、茄子、绿豆、四季豆、鱼肉等低脂肪、低糖、高膳食纤维素的食物。
糖尿病患者需要配合医生积极调整饮食结构，合理搭配膳食，主食应以小米、黑米，荞麦等谷类食物为主。同时，适当多摄入新鲜的蔬菜，例如西兰花、茄子、青菜、西红柿、生菜、芦笋等食物，也要重视豆类及其制品的摄入，可以选择绿豆、四季豆、豆腐等食物。
同时，还可以适当摄入鱼肉、牛肉等。糖尿病患者的饮食需遵循低脂肪、低糖、高膳食纤维素的膳食方案，切记在烹饪食物的时候需要注意少盐、少油。若患者血糖控制情况良好，可在两餐之间少量食用樱桃、李子等水果。
综上所述，糖尿病患者需谨遵医嘱加强饮食管理，定期前往医院复诊。