蔓越莓的好处
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问答
其实蔓越莓也称蔓越橘,长年生长在寒冷的北美湿地,有着独特的酸甜口味,清新爽口,经常吃有益健康。蔓越莓,因其花朵很像鹤的头和嘴而得名,是双子叶植物纲杜鹃花科越橘属植物;而蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,具有预防尿道感染、美容养颜、保护肠胃等功效。蔓越莓能够酸化尿液,能够防止细菌在泌尿道中生长,也能阻止病菌依附在体内。每天喝大约350cc以上的蔓越莓果汁,或者适量吃一些蔓越莓食品,能够使细菌随尿液排除体外,有效预防泌尿感染和膀胱炎。蔓越莓的功效有很多,经常吃些蔓越莓可对人体健康产生多方面的益处。蔓越莓的功效有:1、预防老年痴呆症(蔓越莓中含有大量的生物黄酮,这是一种能强力抵抗自由基的物质,对于抗衰老,预防老年痴呆症有一定好处。)2、保护肠胃(蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡,增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。)3、保护口腔卫生(蔓越莓的防粘附机制在口腔中也起作用:定期地用蔓越莓提取物漱口可以减少唾液中的细菌数。牙周炎是随着年龄增长导致牙齿脱落的主要原因,使用蔓越莓提取物漱口,可以减少病菌粘附在牙齿和牙龈周围,从而减少牙周炎的发生。)4、抗衰老(蔓越莓中每卡路里含抗氧化成分较高。抗氧化剂具有保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响,从而减缓衰老。)
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